MENUS DE EDUCACION VISUAL Y PLASTICA MARTA BERROCAL

Autor: MARTA BERROCAL

Editorial:GRAO, 2005

Tras un capítulo inicial sobre orientaciones didácticas y metodológicas generales, aparecen siete capítulos, ordenados según el curso o ciclo al que van dirigidos, desde educación infantil a primer curso de la ESO. Cada uno de ellos presenta una propuesta diferente en forma de secuencia, con un punto de partida diferente.El libro no está concebido como un recetario, sin embargo, utilizando el símil gastronómico queremos indicar que sí está concebido a base de menús al modo de algunas culturas orientales que incorporan diez o más platos a la mesa; pequeños platos que van sacando poco a poco, dando tiempo a los comensales a saborearlos y asimilarlos antes de pasar a los siguientes. Se suceden los contrastes: picante, salado, dulce… se entremezclan los sabores y olores, los colores y las texturas, de forma sutil y refinada, resultando en conjunto una excelente comida, sana y nutritiva, que al ser paladeada activa los sentidos&@8230;¡Buena degustación! … Leer resumen completo

Descargar Ebook MENUS DE EDUCACION VISUAL Y PLASTICA MARTA BERROCAL

4 comentarios

  1. tati69 says:

    Hola. Alguien ha conseguido descargar el ebook? parece un timo

  1. naxo says:

    tati, hay que registrarse donde indica. yo pensaba lo mismo pero al final conseguí descargarlo

  1. tati69 says:

    por fin! tienes razon naxo, al registrarme se activo la descarga

  1. rodri says:

    os he leido, y al final consegui el ebook que buscaba

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *